Tortellini sonkával
990,00 Ft
Adóval együtt
Montegrappa tortellini szárított sonkával töltött tojásos tészta.
Kiszerelés: 250 g (4 személyre)
3.960/kg
Elkészítésük:
főzés kezdetén bő sós vízben főzzük 16 percig. Fűszerezzük olvasztott vajjal és megszórjuk parmezánnal. Alternatív megoldásként élvezze őket húslevesben, ahogy a hagyomány előírja.
tojásos tészta 72%: durumbúzadara, tojás 19,4% a tésztában és 13,9% a késztermékben
töltelék 28%: kenyérmorzsa (lágy búzaliszt, víz, élesztő, só), napraforgóolaj, nyers sonka 12% a töltelékben és 3,3% a késztermékben (sertéshús, só), só, Grana Padana sajt PDO (tej, só, oltóanyag, , tartósítószer: lizozim tojásból), természetes ízesítő (tejet tartalmaz), fűszerek, marhahús, aromás fűszernövények, antioxidáns: rozmaringkivonat
5 Elemek
Montegrappa tortellini szárított sonkával töltött tojásos tészta.
Kiszerelés: 250 g (4 személyre)
3.960/kg