kizárólag friss, olajbogyóból válogatott és sajtolt friss olajbogyó kiválasztásával állítják elő, amelyeket csak a mosás, a levelektől leválasztás, a centrifugálás és a szűrés során végeztek el.
Teljes, harmonikus és kiegyensúlyozott íz.
Egyéb információk
Az olívaolaj 20°C alatti hőmérsékleten zavarossá válhat és 10˘C alatt fehér, szilárd darabkák kezdenek formálódni. 20°C-on az olaj újra kitisztul. Mindez nincs hatással a minőségére.