Pizza Catarì Soffice – Instant, puha tésztás olasz pizzakeverék
(453 g)
3.070 / kg
Részletes elkészítési útmutató (Come si prepara)
-
-
-
Előkészület: Kapcsolja be a légkeveréses sütőt 220 °C -ra (hagyományos statikus sütő esetén 250 °C -ra). Kenjen ki 2 evőkanál olajjal egy kb. 28-30 cm átmérőjű kerek tepsit vagy pizzasütő formát.Gyúrás: Gyúrja a tésztát kézzel 2 percig. Dolgozzon gyorsan mindkét kezével, amíg egy sima felületű, rugalmas tésztagolyót kap.Formázás: Forgassa meg a tésztagolyót a kezei között anélkül, hogy a munkapulthoz nyomná. Kívülről befelé forgatva a tésztát alakítson ki belőle egy kb. 10-15 cm átmérőjű korongot.Nyújtás: Helyezze a tésztát a kiolajozott tepsire. Körkörös mozdulatokkal, középről a szélek felé haladva nyújtja ki a tepsiben, ügyelve arra, hogy a tészta legszélső peremét ne nyomkodja le (így szép, puha pereme lesz).Ízesítés: Kenje el a tésztán a Catarì paradicsomszószt, szórja meg az oregánóval, egy kevés szóval és egy löttyintésnyi olajjal. Halmozza rá a kedvenc feltéteit (mozzarella, zöldségek, sonka stb.).Sütés: Tolja a sütőbe és süsse 10-12 percig légkeveréses sütőben (hagyományos statikus sütőben 15 percig ).
A csomag tartalma:
-
-
-
-
Prémium pizzatészta-keverék
-
Ízletes paradicsompép (Pomodoro)
-
Illatos, szárított oregánó
-
