Az Arrabbiata az olasz konyha egyik legismertebb paradicsomos tésztaétele, amelyet a fokhagyma és a chili tesz igazán karakteressé.
Penne all’Arrabbiata – Csípős olasz paradicsomos tészta Tovább olvasom »
Az egyik legegyszerűbb és legfinomabb olasz tésztaétel, amely néhány alapanyagból is tökéletes vacsora.
Az igazi olasz Spaghetti Aglio e Olio recept Tovább olvasom »
Ismerd meg Illy Ferenc történetét, aki magyar gyökerekkel írta be magát az olasz kávékultúrába.
A magyar, aki meghódította az olasz kávé világát – Illy Ferenc története Tovább olvasom »
Ismerd meg az olasz kávézás hagyományait és az espresso valódi kultúráját Olaszországban.
Az olasz kávékultúra Tovább olvasom »
Ismerd meg, mikor passata, polpa vagy hámozott paradicsom a legjobb választás.
Passata, Polpa vagy hámozott paradicsom? Tovább olvasom »
Fedezd fel, mi teszi az olasz paradicsomot a világ egyik legkedveltebb alapanyagává.
Miért különleges az olasz paradicsom? Tovább olvasom »